[광양=동양뉴스]강종모 기자 = 전남 광양시는 지난 18일 광양읍 대회의실에서 고로쇠수액 채취농가를 대상으로 ‘2020년도 고로쇠수액 채취·관리 농가교육’을 실시했다고 밝혔다.
이날 교육에 앞서 광양백운산고로쇠영농조합법인(이하 약수법인) 대표는 교육에 참석한 고로쇠수액채취 농가 250여 명과 함께 고로쇠수액의 안전한 채취와 소비자의 구매만족 및 신뢰도 향상을 위한 다짐결의문을 낭독했다.
교육은 국립산림과학원 산림바이오소재연구소 이수연 박사의 고로쇠나무(수액)에 대한 특강과 서울대 남부학술림에서 고로쇠나무 수액채취지 관리, 보건소 보건위생과 위생관리 행정사항, 산림소득과 고로쇠수액 채취에 관한 행정사항에 관한 내용 순으로 진행됐다.
광양시와 약수법인이 공동으로 주관한 이번 교육은 농가의 마인드 전환 계기를 마련하고, 고로쇠수액 채취농가의 다짐결의를 통해 광양 고로쇠의 재도약 원년으로 삼아 소비시장에 적극적으로 대응할 수 있는 계기가 될 것으로 기대된다.
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