일반음식점, 집단급식소 등 식품 위생업소 730곳 대상
[예산=동양뉴스] 최진섭 기자=충남 예산군은 식중독 예방을 위해 ‘2020년 식중독 예방 홍보 달력’을 제작·배부한다고 23일 밝혔다.
군에 따르면 이번에 제작한 달력은 다음달 7일까지 일반음식점과 집단급식소 730개소에 배부되며, 식중독 예방 홍보 활동도 함께 이뤄진다. 이와 함께 현장에서 식품 취급관리, 영업장 위생관리 등에 대한 지도점검과 손님맞이 친절교육도 병행할 예정이다.
식중독 예방 홍보 달력에는 식품위생업소 영업주와 종사자가 식중독 예방에 주의를 기울일 수 있도록 올바른 손 씻기 방법, 식중독 예방 수칙, 월별 주요 발생 식중독 안내 등 식중독 예방관리 자료를 수록했다.
군 관계자는 “식중독 예방 홍보 달력을 통해 효과적인 식중독 예방이 이뤄지길 바란다”며 “식중독 예방을 위해 ‘손 씻기, 익혀먹기, 끓여먹기’ 등 식중독 예방 3대 요령을 항상 준수해야 한다”고 당부했다.
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