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산청군 “지역농산물 활용한 다양한 요리 배우세요”
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산청군 “지역농산물 활용한 다양한 요리 배우세요”
  • 김상우
  • 승인 2023.01.25 11:21
  • 댓글 0
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6개 과정…내달 2일까지 접수

[산청=동양뉴스] 김상우 기자 =산청군은 지역농산물을 활용해 다양한 요리 등을 배울 수 있는 농촌생활문화교육을 추진한다고 25일 밝혔다.

농촌생활문화교육은 농촌여성 등 농촌주민을 대상으로 농업·농촌 자원 활용 및 생활과학 기술을 보급하는 사업이다.

이를 통해 지역사회 발전의 능동적 참여자 육성에 목적이 있다.

특히 전통과 현대를 아우르는 다양한 주제의 교육 강좌를 통해 농촌 생활문화 저변 확대에도 기여하고 있다.

(사진=산청군 지역농산물 활용한 다양한 요리 배우세요)
(사진=산청군 제공)

대면 강의로 이뤄지는 올해 교육은 △농산물 가공식품 포장재교육 △약선 아카데미 △산청 딸기 활용 요리교육 △한식조리사 자격증반 △푸드코디네이터반 △식품가공기능사 자격증반 6개 과정이다.

수강신청은 내달 2일까지 각 읍면사무소를 방문해 하면 된다.

수강신청에 따라 신청인원이 교육인원의 70% 이하인 과정은 폐강될 수 있다.

자세한 내용은 산청군 홈페이지 공고를 참고하거나 산청군농업기술센터 농촌자원담당으로 문의하면 된다.

산청군농업기술센터 관계자는 “이번 교육이 지역농산물을 활용하는 교육인 만큼 지역농산물을 소비에 기여할 것으로 기대하고 있다”며 “군민들의 많은 참여와 관심 바란다”고 말했다.


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