▲  충남 천안새샘초등학교는 4일 ‘2014 행복밥상 실천학교’ 운영을 위한 ‘향토음식의 날’을 실시했다.

[천안=동양뉴스통신] 박성용 기자 = 충남 천안새샘초등학교는 4일 ‘2014 행복밥상 실천학교’ 운영을 위한 ‘향토음식의 날’을 실시했다고 5일 밝혔다.

2014행복밥상 실천학교는 천안농업기술센터에서 지역 향토음식 보급을 위해 추진 중인 사업이다.

이날 학교에서는 천안지역 전통음식 ‘빠금장’을 알리기 위한 빠금장 찌개와 천안지역 특산물을 이용한 표고깐풍기, 오이샐러드, 플레인요구르트 등을 급식으로 제공했다.

장석주 교장은 “식습관은 어릴 때 형성되므로 아이들에게 전통음식을 자주 접하게 해 바른 식습관형성에 도움을 주도록 노력하겠다”고 말했다.

한편, 천안새샘초는 향토음식 요리실습 체험과 농업연계 치즈 만들기 체험 등 지역 향토 음식과 우수농산물을 알리는 교육을 펼칠 계획이다.

박성용 mm5066mm@naver.com 다른기사 보기