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충북도, 김장철 대비 성수식품 제조업체 69곳 위생점검
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충북도, 김장철 대비 성수식품 제조업체 69곳 위생점검
  • 오효진
  • 승인 2020.11.16 14:32
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충북도청
충북도청

[충북=동양뉴스] 오효진 기자 = 충북도는 김장철을 맞아 절임배추, 고춧가루, 젓갈 등 수요가 증가하는 식품에 대한 위생점검을 실시한다고 16일 밝혔다.

점검기간은 오는 20일까지 5일간이며, 점검대상은 도내 관련 식품 제조업체 69곳이다. 김치류 제조업체 9곳, 절임배추 7곳, 고춧가루 32곳, 향신료 가공품 21곳이다.

주요 점검내용은 유통기한 경과한 원료나 제품 사용, 식품의 위생적 취급기준 준수, 무신고 또는 무표시 제품 사용, 시설·설비 기준 적합 여부를 중점 점검한다.

도매상, 재래시장 등에서 판매하는 고춧가루, 향신료 가공품, 젓갈류 31건을 수거해 타르색소, 대장균군 등의 검출 여부도 확인한다.

점검결과 식품위생법 위반 사항은 행정처분 등을 실시하고 중대하거나 고의·상습적인 위반행위는 고발 조치할 예정이다.

충북도 윤병윤 식의약안전과장은 “앞으로 도민들이 안심하고 식품을 구입할 수 있도록 계절별, 시기별로 소비가 증가하는 식품에 대해 위생점검 등을 통해 사전 안전관리를 강화할 방침”이라고 말했다.


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