[음성=동양뉴스] 정수명 기자 = 충북 음성군에서 생산된 보리로 만든 음성산 수제맥주가 16일 처음으로 롯데백화점 본점, 잠실점, 강남점, 동탄점, 부산본점 총 5개점에서 선보였다.
군에 따르면 이번 판매행사는 세계 식량의 날을 맞아 롯데백화점에서 주관으로 지역 먹거리 알림 행사의 일환으로 추진됐다.
직접 농사지은 보리로 맥주 생산까지 실현하는 국내 유일 기업인 음성군의 로컬 맥주 업체 생극양조의 생극맥주(UF비어)가 이번 행사의 주인공이다.
생극양조는 2012년 음성군으로 귀농한 청년 농업인들이 만든 양조장으로, 음성군 농업인이 직접 키운 보리를 사용해 맥주를 만들고 있다.
보통 국내 맥주의 경우 외국산 맥아, 홉을 수입해 생산하는 경우가 대다수이지만, 생극양조는 농촌진흥청과 음성군의 협조로 흑호, 강맥 등 국내 보리 품종을 개량해 생산한다.
또 생극양조는 보리를 직접 재배하며 맥아 생산, 맥주 제조까지 높은 수준의 품질을 인정받아 국내 최초로 유기농 맥주 인증까지 받았다.
생극양조 허성준 대표는 “이번 행사가 국산 보리로 만든 음성산 수제 맥주의 우수성을 널리 알리는 계기가 될 것”이라며 “앞으로도 신선하고 품질 좋은 맥주 만들기에 최선을 다하겠다”고 말했다.
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