[구례=동양뉴스통신] 오춘택 기자 = 전남 구례군은 오는 3월 22일부터 30일까지 9일 동안 산동면 지리산온천지구 일원에서 개최되는 제15회구례산수유꽃축제를 찾은 관광객들에게 '쑥부쟁이 비빔밥'을 선보일 계획이라고 21일 밝혔다.

구례군농업기술센터 관계자는 “체내 나트륨 배출, 다이어트 효과 등으로 소비자의 인기를 끌고 있는 쑥부쟁이가 군 대표나물로 자리매김하고 있다”며 “축제장을 찾은 상춘객들의 입맛을 사로잡겠다”고 전했다.

▲  숙부쟁이를 넣은 비빔밥.

한편 체중감소에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려진 '쑥부쟁이'는 구례 등 남부 일부지역에서만 재배되고 있으며 생산량도 많지 않아 좀처럼 맛보기 힘든 봄나물이다.