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상품성 없는 ‘물 퇘지’ 유전자로 찾아
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상품성 없는 ‘물 퇘지’ 유전자로 찾아
  • 조영민
  • 승인 2015.02.09 11:44
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충남도 축산기술연구소, 도내 양돈농 대상 PSS 유전자 검사 실시

[내포=동양뉴스통신]조영민 기자= 충남도 축산기술연구소는 9일 스트레스 증후군(PSS : Porcine Stress Syndrom) 보유돈 유전자 검사를 실시한다.

스트레스 증후군 유전자 돼지는 도축단계에서 물퇘지 육(PSE육 : Pale, Soft, Exudative)을 발생시켜 식육의 상품 가치를 떨어뜨리고 농가에 경제적 손실을 준다고 알려져 있다.

도 축산연구소는 2004년부터 약 1만 2000두의 유전자 검사를 실시해 PSS 유전자 보유 돼지를 색출하고 농가에 도태를 권고해 왔다.

올해도 도내 전 시·군을 대상으로 상·하반기 2회에 걸쳐 1000두를 검사할 계획으로, 희망 농가는 해당 시·군을 통해 축산연구소로 신청하면 된다.
 
도 연구소 관계자는 “PSS 유전자는 유전에 의한 손실로 조기에 검출되지 않으면 계속적으로 농가에 피해를 주게 된다” 며 “고품질 돈육 생산을 위한 이번 PSS 유전자 검사에 도내 양돈농가의 관심과 참여를 바란다”고 당부했다. 


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