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세종시교육청, 학교급식 특별 위생점검 나서
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세종시교육청, 학교급식 특별 위생점검 나서
  • 류지일 기자
  • 승인 2013.06.26 17:45
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▲ 26일 세종시교육청 전우홍 부교육감이 예고없이 세종시 연서초등학교 급식실 조리현장을 방문해 위생점간을 실시하고 있다.  
세종시교육청(교육감 신정균)은 오는 7월 5일까지 본청 과장급이상의 간부공무원이 참여하는 학교급식 특별 위생점검을 실시한다고 26일 밝혔다.
 
이번 특별 점검은 급격한 기온 상승으로 인해 발생할 수 있는 학교급식 식중독 사고를 미연에 예방하고자 마련됐다.
 
26일 세종시교육청 전우홍 부교육감은 예고없이 세종시 연서초등학교 급식실 조리현장을 방문했다.
 
조리현장을 방문한 전 부교육감은 납품되는 식재료의 원산지와 신선도 등을 꼼꼼히 살피고, 급식실 내 전처리실, 조리실, 세척실 구역 등을 돌아보며 조리과정을 확인한 뒤, “세종시 출범 이후 지난 1년간 식중독이 단 한건도 발생하지 않은 것은 여러분의 세심한 노고 덕분”이라며 학교급식관계자들을 격려했다.
 
유인식 미래인재과장은 "학교급식 위생관리에 대한 관심과 인식도 제고를 위해 앞으로도 간부공무원이 참여하는 학교급식 특별 위생점검을 지속적으로 추진하는 등 안전하고 맛있는 학교급식 제공을 위해 최선을 다하겠다”고 밝혔다.

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