이번 점검은 소비자식품위생감시원과 합동으로 3개반 6명으로 점검반을 편성하여 21일부터 24일까지 4일 동안 실시한다.
주요 점검사항은 가격표시제 이행 여부, 업소 청결상태, 잔반 재사용 여부, 조리식품의 보관상태, 음용수의 위생적 취급 여부, 영업자 건강진단 실시 여부, 식중독 발생 사전예방 등에 관한 교육, 홍보 등이다.
구는 설 연휴기간 30일부터 2월2일까지 식중독 예방 상황실을 운영해 부정·불량식품 처리와 식중독 발생시 신속 대응할 수 있도록 비상체계에 돌입한다.
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