[충북=동양뉴스] 오효진 기자 = 충북교육청은 수요자 중심 아침 간편식 제공 추진을 위해 더본 외식산업개발원(대표 백종원)과 연구용역을 착수했다고 14일 밝혔다.
더본외식산업개발원은 초·중·고 학생들의 아침 결식률을 낮춰 성장기 학생들의 건강증진을 도모하고 수업 집중도와 긍정적 정서 향상을 위해 충북 지역 실정에 맞는 아침 간편식 제공 운영 방안을 마련하는 연구를 진행한다.
주요 내용으로는 아침 간편식 제공을 위한 실태파악과 요구도 조사, 국내·외 연구 문헌 조사, 수요자 중심 아침 간편식 시행 방안을 제시한다.
올해 말까지 연구 용역을 진행하고 내년부터 시범적으로 운영한다. 2026년부터 도내 전 지역 학생으로 확대를 목표로 하고 있다.
윤건영 교육감은 “‘수요자 중심 아침 간편식 제공’ 사업이 연구용역 뿐만 아니라, TF를 구성해 학교 구성원들의 업무 부담을 줄이고 아침 간편식이 안정적으로 제공될 수 있도록 예상되는 문제점들을 하나씩 풀어가겠다”고 말했다.
아침 간편식 제공 운영 방안과 계획이 마련되면 자치단체와의 재원 분담 논의도 진행할 예정이다.
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